Vamos Wendy, tú puedes

Me siento mejor, definitivamente este último año ha sido una montaña rusa en cuanto emociones para mi, pero quiero creer firmemente que lo mejor está por venir :)

Frutos

Ya es época en que mi árbol de aguacates da su frutos, lástima que a mi no me gustan...

Por eso los regalo :D jajaja

Creo que es trauma de mi infancia, particularmente no me gusta su sabor :S pero respeto los gustos de cada quién y por eso les alegro un poco el día sorprendiéndolos con el fruto. Los que da mi arbolito son grandes, del tamaño de mi mano o incluso aún mas o.O me toca subirme al techo o hacer maromas para bajarlos pero al mismo tiempo me complace hacerlo porque sé que otras personas lo disfrutarán

Cocina La Toscana

Ya les había contado acerca de este lugar, que se encuentra carretera a Los Planes de Renderos, Km 6 y medio.

Primera visita

El dueño es un chef y es italiano así que se pueden imaginar que hay delicias con recetas originales, obviamente los ingredientes pueden diferir al de una pizza hecha en Italia pero el sabor es súper, trata de llegar a la altura.

Nosotros fuimos por probar las pizzas especificamente y pues no me decepcionaron, el tamaño y sabor están mucho mejor que las pizzas comerciales, claro que el precio no es tan barato, cada una cuesta entre $6.99 a $10.00



Tiene una decoración decente, bonita y es acogedor, con vista a San Salvador como pueden ver en mi primera visita.
Recomendable más que todo después de las 5pm para que puedan ver las luces de la ciudad sino quieren subir hasta el mirador :)

Extraño a mi madre

Ya hace casi 3 años que se fue y la extraño, gracias a Dios he conocido a otras madres que me hacen valorar mucho más a la mia ;)

Cumpleaños en Familia

No pudimos celebrar mi cumpleaños el propio día, pues de caprichosa les dije que quería un pastel con mis gatas favoritas... y pues son Marie de Aristocats y Hello Kitty

Jamás pensé que me lo cumplieran, sobre todo porque ya estoy cumpliendo 24 años



Les quedó super bonito y mi sobrina fue la que escogió las imágenes :D


Ya el último pastel de niña... :) luego pediré uno de Robert Downey Jr. jajaja si como no :P

Mitzy y sus 6 años

Mitzy cumplió 6 años de estar con nosotros y por ese motivo decidí llevarla a que me la trataran de manera especial a una Veterinaria en la Colonia Escalón.

Nuestro viaje empezó temprano ya que tuve que ir al correo a traer una encomienda, así que ella bien contenta en el bus



Después de eso nos fuimos a agarrar la 52 para subir a la Escalón, de verdad que pesa o.O



Una vez entramos pues vimos como estaban los demás perritos y parecían tranquilos




Se veía muy diferente ya después de dejarla para que le hicieran todo el tratamiento



Jugando con ella en las Fuentes Bethoven



Quedó bien guapa y regresó muy cansada a la casa



Me ha acompañado desde mi segundo año de la U y quiero tenerla siempre sana y salva, así que ya era tiempo que ella también tuviera sus mimos con manos expertas

Cookie Monster Muffins

El 24 de Diciembre la pasé super bien :)

La pasé en casa de un buen amigo mío y pues compartí con su familia ese día ya que mis hermanos se irían donde sus respectivos suegros para luego nosotros poder pasarla el 31 de Diciembre juntos.



No quería llegar con las manos vacías así que encargué unos muffins de Cookie Monster en una Bakery Shop que se llama De Las Gemelas y tienen variedad de postres y adornos.

Aquí ya están en la mesa y pues aprovechando que el rey de la casa tiene a Elmo y Cookie Monster pues posa para la cámara



Fué un éxito les gustó y pues estaban ricos :)

Navidad 2011

Ya estamos cerca de navidad



Recuerden que celebramos la venida de Jesús a la tierra y podemos pasar más tiempo con nuestras familias por los asuetos.
Por mi parte extraño mucho a mis padres, pero la pasaré con mis hermanos, amigos y seres queridos, al menos eso espero :)

Baby Shower

Siempre acompañaba a mi madre a baby shower de amigas de ella, me sentía toda rara. Ahora me tuve la oportunidad de organizar uno para mi amiga Beatriz, ella estuvo en mi grupo de tesis y pues queríamos darle una sorpresa.

Ni idea de como empezar, primero era mandar la invitación, dar fecha, hora, lugar y comprar los recuerditos, casi todo lo hizo mi otra amiga Tatiana, ya que ella tiene mucho tiempo libre y pues nos llamabamos constantemente para afinar detalles.




Lo estuvimos planeando con 2 meses de anticipación y ella tenía compromisos los Domingos, pero es porque sólo le decíamos que nos íbamos a reunir para comer bla bla, hasta que se nos dió el último Domingo de Octubre que ella dijo que sí podía llegar y pues si que fue sorpresa para ella, no se lo esperaba, eramos varias compañeras bien unidas a ella y pues me queda la satisfacción que la comida estuvo rica y que ella estaba muy emocionada, se espera que Franco Alexander nazca en Diciembre.

Visita a mi abuelo

Pensé y pensé mucho si hacer esta entrada o no...

¡Bueno aquí está!
Fuimos a ver a mi abuelo, casi siempre los 2 de Noviembre la pasaba trabajando, pero como ahora estoy en otro lado me dieron libre y pude ir :)

Yo sé que mi abuelo está viendome y que no es necesario ir pero la verdad ya era 1 año de no ir a ver su placa al cementerio y pues él quería ir a ver donde esta mi abuelo ~.~



Él me ayudó a limpiarla, bueno mejor digo él la limpió :)
Este 6 de Noviembre cumplió 4 años de haber fallecido y hace mucha falta, fue un gran abuelo =D

Hojuelas

Desde antes que mi abuela se enfermara y estuviera delicada como lo está, ella preparaba hojuelas para el día de los muertos.

Ella decía que no era buena cocinera y que era "chambona" pero que esto de las hojuelas si le salían bien.
Conforme pasa el tiempo veo que ya no venden mucho de eso en los cementerios, cuando mi abuela desmejoró de su salud pues ya nadie las preparaba en la casa y me tocaba andar en los cementerios buscando si alguien vendia, un par de años tuve éxito pero después se hizo más difícil.



Así que aprovechando que mi hermano es chef entonces desde hace ya 2 años siempre hacemos hojuelas, la podríamos hacer en cualquier fecha pero aprovechando que es asueto entonces nos ponemos las pilas.

Yo sola no me animaba así que le ayudé a mi hermano menor y pues la hicimos en la noche porque se deja reposar la masa por varias horas.



Y asi quedaron, super ricas :babas: y pues recordamos con cariño a mi abuelo que murió hace 4 años y que le encantaban




La receta esta aquí:

Ingredientes:

1 libra de harina todo uso o harina de pan
2 unidades de huevo
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de azucar
1/4 de cucharadita de sal
1/2 taza de leche fluida

1.Cernir la harina con el polvo de hornear (cernir echar la harina en colador y que esta caiga en un recipiente)
2.Hacés la corona (como la que está en la foto) con la harina ya cernida
3.Le agregas el azúcar,la sal y los dos huevos
4.Comenzas a mezclar uniformemente
5.Le vas agragando la leche poco a poco solo la cantidad necesario
6.Se deja reposar la masa por dos horas como mínimo y
7.Luego, agarras una pelota de masa y comenzás a estirar con el rodillo, a que quede algo grande como el tamaño de un plato
8.Se prepara una olla algo honda con el aceite bien caliente y este tiene que llegar a la mitad de la olla para que no se queme la masa.
9. Esperar que la masa se fría de manera que no quede aguada sino crujiente.

Con la miel lo que pueden hacer es comprarla ya hecha o también comprar un dulce de atado y ponerlo a hervir con 2 tazas de agua, tarda como 3 horas en derretirse.

Juguete Nuevo

Pues estaba platicando con mi mamá que quiero otra computadora y que quiero vender la que tengo actualmente, ella me dijo que si poníamos mitad y mitad a lo cual dije que estaba muy bien pero que sería dentro de unos meses.

Yo me compré la mía hace como 3 años cuando empecé a trabajar y creanme que esta HP ha aguantado mucho pero en estos momentos comprarme una no me es posible porque tengo que seguir ahorrando..


Sin ni más mi madre llamó ayer y me dijo:
"Hija, ¿Cuánto dijiste que vale la laptop que viste?"
Yo:"(Inserte cantidad grande de $$)"
Ella: "¿Tenes $24 que pongas?"
Yo: "Si, claro"
Ella: "Entonces comprala y vendes la tuya, despues"

Me sentí feliz :) ella sabe como soy y no me gusta que ella gaste mucho, estoy muy agradecida con ella y aunque el dinero no demuestra amor, pues ella me ha demostrado que se preocupa por mi, así que llegamos al acuerdo y pues ayer en la noche se hizo la compra:



Saludos especiales a Queith que tuvo una situación similar, se siente bien bonito :)

A la Embajada

Hoy fuí a la embajada a querer sacar la visa para poder ir a pasear a Estados Unidos , ya que me gradué hace poco y mi padrino quiere que vaya a visitarlo y obviamente quiero ir a conocer California.

La travesía comenzó temprano ya que tenía la cita a buena mañana pero bueno, no me sentía tan nerviosa hasta que vi todo lo que NO tenía que llevar como por ejemplo: Celular, comida, botellas con agua, aparatos electrónicos (llámese MP3)y bueno... eso llevaba yo y más que nadie me acompañaba pero en eso me dijeron que lo podía dejar en un tipo de "locker" que mas bien era un mueble de madera y todo mundo podía ver que metian ahi... como eran muchas cosas las que llevaba pues tuve que comprar 2 tickets de $2 cada uno (le hubiera dicho a mi hermano mayor que me acompañara)




Luego salí corriendo después de 15 minutos en eso de sacar las cosas de mi cartera y que la señora que atendía era algo enojada pues me lo hizo más difícil y pensé que era sólo conmigo pero era con varios jaja

Al final ya cuando estaba en la línea escuchaba las miles de preguntas que hacían los consules a la gente y me daba más miedo, en serio que como fuí casi de las últimas de cierta hora pues identifiqué a una consúl que sólo decía: "Lo siento, su visa no ha sido aprobada" y yo O.O OMG que no me toque con ella pero luego escuché que si aprobó una. Al final me tocó con un hombre, lo ví amable y todo eso, pero me la denegó, casí no me pregunto tanto como esperaba pero me dijo que no veía mucha garantía que regresara al país, más que todo por mi situación económica y yo ¿Qué? si ni siquiera me pidió mis estados de cuenta de ahorro, de tarjetas osea nada, todavía lleve la carta del trabajo y todo pero no me los pidió... bueno, adios $140 que mi mamá había sudado para esto.

Desafortunadamente no me aprobaron la solicitud y puedo decir que lo esperaba ya que había solicitado ya una vez cuando tenía alrededor de 14 o 15 años, fuimos con mi hermano menor y mis padres (ellos ya tenían visa) pero bueno, por algo se dan las cosas y pues Dios sabrá porque no me salió... Quizás en el avión que viajaría iba a tener un accidente o puede ser que conocería a un chavo me enamoraría ya no desearía regresarme a mi país y después me golpearía siendo novios, puede que iba a chocar el auto mientras paseaba por San Francisco, etc jajaja no me pongo triste porque era algo que deseaba mucho pero mi mundo no se termina con el rechazo.

Madre Soltera

Hay niñas que no pueden escoger porque los padres del bebé las dejan, pero hay otras que consideran que el padre es tan mentiroso, palabrero, sin respeto a sí mismo que deciden mejor criarlos solas a vivir con semejante ejemplo para sus hijos...


Se puede elegir ser madre soltera?

Alisson y yo

Que grande esta mi sobrinita ...




La quiero con todo el corazón
Me cuesta controlarme a veces, ver que hay un niño en la casa y que tengo que ser más cuidadosa con lo que veo, hago y digo jeje pero tengo que aprender a sobre llevar eso, para cuando tenga hijos

Despicable Me 2010

Fui a ver esta pelicula que en español se llama: "Mi villano favorito", nada que ver la traduccion como siempre.



Es la historia de un villano el cual tiene un ejercito de Minioms (criaturas amarillas) que quieren robarse la luna pero aparecen 3 niñas en su vida que lo hacen descuidarse de su maléfico plan!



Se las recomiendo... algunos en FB dicen que le gana a Toy Story... pero noooo no creo, para nada!

Muy bonita historia con moraleja, en mi trabajo dicen que soy Agnes jajaja porque soy la mas peque del team xD

Feliz día Mamá!

Extraño mucho a mi mamá, no esta conmigo pero estamos en constante comunicación!
Ella siempre me enseñó a ser justa, a ser caritativa, a ayudar a quienes yo pudiera si estaba en mis manos y es algo que sigo practicando.

Muchas veces fuí su hombro para llorar penas, ella también lo fue para mi, me encanta la relación que tuve con ella mientras estuvo acá conmigo, ahora que esta lejooooos pues ya es exactamente igual pero no importa, siempre que hablamos es como que si nada hubiera cambiado y me encanta que a pesar de ser mi mamá también sea mi amiga a la que le pueda contar mis problemas, secretos y que no tenga actitud de regañar sino de aconsejarme.

Mami te quiero muchoooo otro rato te hablaré para decirtelo, no es lo mismo en el MSN jaja
Papá aunque no sea tu día tambien te quiero y te extraño un monton :)
Se acuerdan de esta foto con Nicole? :D

Siempre estoy pendiente

Necesito actualizarlos jejeje

Algo rapidito que ando algo ocupada :)
1. Dicen que me daran la plaza la otra semana!!! wiii u.u al fin
2. Ya inscribí la tesis... ahora el gran pero es que no tenemos tema porque no quieren que sigamos con el mismo que tríamos el año pasado (noooo fuck)
3. Tienen que operar a mi perrita pero no sabemos como organizarnos con los cuidados post-operatorios :(

4.Al fin pudimos encontrar un neurologo que le dijera a mi novio lo que tiene y como tratarlo!
5. Aún ando en busca de una segunda opinión para lo mío!

Espero escribir más un día de estos pero... assh no me queda mucho tiempo

Llegué a los 22

A pesar que el día de mi cumpleaños fue el 26, no pude escribir porque gracias a Dios me mantuve tan ocupada que tuve que dormir 1 hora por la tarde para recuperar fuerzas u.u

Mi día empezó a las 12am! saliendo del trabajo la gente me felicitó e incluso decoraron mi cubículo con cositas de Hello Kitty y globos jajaja, sólo dormí como 6 horas porque me levanté temprano para ir a clases... lástima que estaban suspendidas, aproveché de pasar a mi trabajo donde mi ex-jefa tenía preparada una pizza party para mi con todos los niños y niñas de mi equipo :) bien lindos
Pude pasar donde mi tio que me dio una mesada :) y al fin pude decirle que ya compré el cel y que viene en camino :D ahí fue donde aproveché a dormir!


Luego vine a mi casa que estaba soooola para mi, escuché música y me preparé para la salida de la noche con mi novio y amigos del trabajo, tengo que decir que la pasé súper bien, y no acabó ahí, el sábado salí con mis mejores amigos a dar vueltas, me comí una buen crepa, compré blusas , quise comprar zapatos pero no tenian de mi talla u.u, me dolieron tanto los pies... pero ya cuando me vinieron a dejar a casa mi mamá había preparado una cena con mis hermanos y amigos, como siempre mi novio de cómplice, super detalle!!!

No se termina en 2 días, son 3 días de celebración! Hoy iré al cine con mis amigos y mi querido a ver 2 películas pero ya de ahí me toca ir a trabajar y finito :(

Lo que puedo decir que es una bendición llegar a las 22 años, así como está la situación del país que no sabes si sos el próximo por tanta delincuencia, que tengo una gran suerte en tener a mi familia y amigos que están ahí cuando los necesito!
He madurado tanto en un año, he tenido muchas experiencias que me sirven otras que fueron malas pero he aprendido de eso también.
Recordé a mis abuelos que están lejos aunque mi papá también lo está pero pudo llamarme (L) los extraño mucho!

Mitzy ya no parece ser la misma

Mi perrita esta resintiendo el tiempo que no paso en la casa y que cuando llego no la abrazo, a veces siento que morirá de tristeza, pero ya prometí que le daré todo el cariño que pueda...



Lo único que ha cambiado es que ya no la puedo bañar los fines de semana porque tenia un horario que no me lo permitia, pero como ya podre pues no tengo excusa, ojala Mitzy vuelva a ser la misma de antes :)