Bueno como algunos saben me fuí a Costa Rica a ver a Pearl Jam el fin de semana pasado.
Subiré fotos y videos luego!
Cuidense
jueves, 24 de noviembre de 2011
miércoles, 16 de noviembre de 2011
Sushi
Hoy fuí a comer a Sushi Itto
Fué mi primera vez en comer sushi en ese lugar y la verdad el sabor esta decente.
Lo único que les sugiero es que vayan con tiempo ya que por el nivel de preparación que requiere este platillo pues es más tardado que uno regular por ende podrías estar retrasado/a para entrar a tu trabajo, clase, etc.
Les recomiendo que para ahorrar vayan los Lunes Y Miércoles ya que hay promoción 2x1, se paga por una bandeja de rollitos, que pueden ser de 10 o 20 piezas y la otra bandeja es gratis, esto no incluye bebida y se cobra la especialidad del sushi más caro.
Les recomiendo los California, yo pedí los mios con cangrejo y estaban yummy!
Fué mi primera vez en comer sushi en ese lugar y la verdad el sabor esta decente.
Lo único que les sugiero es que vayan con tiempo ya que por el nivel de preparación que requiere este platillo pues es más tardado que uno regular por ende podrías estar retrasado/a para entrar a tu trabajo, clase, etc.
Les recomiendo que para ahorrar vayan los Lunes Y Miércoles ya que hay promoción 2x1, se paga por una bandeja de rollitos, que pueden ser de 10 o 20 piezas y la otra bandeja es gratis, esto no incluye bebida y se cobra la especialidad del sushi más caro.
Les recomiendo los California, yo pedí los mios con cangrejo y estaban yummy!
lunes, 14 de noviembre de 2011
Vamonos a Santiago!
El fin de semana pasado estabamos platicando, super relajados y en eso le dije que quería llevarlo a Santiago Texacuangos para que conociera... y este Domingo que pasó lo llevé al pueblo donde vivió mi madre, mi abuela y bisabuela.
Nos subimos en la 21, en bus , esa es la ruta que llega hasta ahí porque si agarramos microbus nos deja hasta el desvío a Olocuilta.
Lo llevé a la casa de mi abuela Cande(que por cierto no había nadie), fuimos a comprar tostadas cerca de la Iglesia, caminamos para el cementerio a buscar la tumba de mi bisabuela pero no la encontramos, no había nombre, luego pasamos comprando yuca frita, anduvimos dando vueltas, vimos el Lago por largo tiempo...
Entre esas cosas vimos como los niños encumbraban piscuchas desde ahí, también como se iba llenando la placita conforme pasaban las horas, hasta que decidimos que era tiempo para comer las pupusas.
El pueblo es pequeño pero tiene una vista super bonita del Lago de Ilopango y las pupusas que venden en el mirador son sabrosas, con el quesito quemado ... ya me dieron ganas de comer una ._.
Visitenlo y no se arrepentirán :)
Nos subimos en la 21, en bus , esa es la ruta que llega hasta ahí porque si agarramos microbus nos deja hasta el desvío a Olocuilta.
Lo llevé a la casa de mi abuela Cande(que por cierto no había nadie), fuimos a comprar tostadas cerca de la Iglesia, caminamos para el cementerio a buscar la tumba de mi bisabuela pero no la encontramos, no había nombre, luego pasamos comprando yuca frita, anduvimos dando vueltas, vimos el Lago por largo tiempo...
Entre esas cosas vimos como los niños encumbraban piscuchas desde ahí, también como se iba llenando la placita conforme pasaban las horas, hasta que decidimos que era tiempo para comer las pupusas.
El pueblo es pequeño pero tiene una vista super bonita del Lago de Ilopango y las pupusas que venden en el mirador son sabrosas, con el quesito quemado ... ya me dieron ganas de comer una ._.
Visitenlo y no se arrepentirán :)
viernes, 11 de noviembre de 2011
Baby Shower
Siempre acompañaba a mi madre a baby shower de amigas de ella, me sentía toda rara. Ahora me tuve la oportunidad de organizar uno para mi amiga Beatriz, ella estuvo en mi grupo de tesis y pues queríamos darle una sorpresa.
Ni idea de como empezar, primero era mandar la invitación, dar fecha, hora, lugar y comprar los recuerditos, casi todo lo hizo mi otra amiga Tatiana, ya que ella tiene mucho tiempo libre y pues nos llamabamos constantemente para afinar detalles.
Lo estuvimos planeando con 2 meses de anticipación y ella tenía compromisos los Domingos, pero es porque sólo le decíamos que nos íbamos a reunir para comer bla bla, hasta que se nos dió el último Domingo de Octubre que ella dijo que sí podía llegar y pues si que fue sorpresa para ella, no se lo esperaba, eramos varias compañeras bien unidas a ella y pues me queda la satisfacción que la comida estuvo rica y que ella estaba muy emocionada, se espera que Franco Alexander nazca en Diciembre.
Ni idea de como empezar, primero era mandar la invitación, dar fecha, hora, lugar y comprar los recuerditos, casi todo lo hizo mi otra amiga Tatiana, ya que ella tiene mucho tiempo libre y pues nos llamabamos constantemente para afinar detalles.
Lo estuvimos planeando con 2 meses de anticipación y ella tenía compromisos los Domingos, pero es porque sólo le decíamos que nos íbamos a reunir para comer bla bla, hasta que se nos dió el último Domingo de Octubre que ella dijo que sí podía llegar y pues si que fue sorpresa para ella, no se lo esperaba, eramos varias compañeras bien unidas a ella y pues me queda la satisfacción que la comida estuvo rica y que ella estaba muy emocionada, se espera que Franco Alexander nazca en Diciembre.
jueves, 10 de noviembre de 2011
Visita a mi abuelo
Pensé y pensé mucho si hacer esta entrada o no...
¡Bueno aquí está!
Fuimos a ver a mi abuelo, casi siempre los 2 de Noviembre la pasaba trabajando, pero como ahora estoy en otro lado me dieron libre y pude ir :)
Yo sé que mi abuelo está viendome y que no es necesario ir pero la verdad ya era 1 año de no ir a ver su placa al cementerio y pues él quería ir a ver donde esta mi abuelo ~.~
Él me ayudó a limpiarla, bueno mejor digo él la limpió :)
Este 6 de Noviembre cumplió 4 años de haber fallecido y hace mucha falta, fue un gran abuelo =D
¡Bueno aquí está!
Fuimos a ver a mi abuelo, casi siempre los 2 de Noviembre la pasaba trabajando, pero como ahora estoy en otro lado me dieron libre y pude ir :)
Yo sé que mi abuelo está viendome y que no es necesario ir pero la verdad ya era 1 año de no ir a ver su placa al cementerio y pues él quería ir a ver donde esta mi abuelo ~.~
Él me ayudó a limpiarla, bueno mejor digo él la limpió :)
Este 6 de Noviembre cumplió 4 años de haber fallecido y hace mucha falta, fue un gran abuelo =D
Zapatos $_$
Un día de estos fui a La Gran Vía al banco y pues pasé por Steve Madden (nunca había entrado) y encontré este par de zapatos que se parecen a unos que tengo de MD por no decir que son casi iguales
Cuando ví el precio no sabía si reirme en vez de llorar
$109...
Sólo pagar por marca =/
Cuando ví el precio no sabía si reirme en vez de llorar
$109...
Sólo pagar por marca =/
miércoles, 9 de noviembre de 2011
Hojuelas
Desde antes que mi abuela se enfermara y estuviera delicada como lo está, ella preparaba hojuelas para el día de los muertos.
Ella decía que no era buena cocinera y que era "chambona" pero que esto de las hojuelas si le salían bien.
Conforme pasa el tiempo veo que ya no venden mucho de eso en los cementerios, cuando mi abuela desmejoró de su salud pues ya nadie las preparaba en la casa y me tocaba andar en los cementerios buscando si alguien vendia, un par de años tuve éxito pero después se hizo más difícil.
Así que aprovechando que mi hermano es chef entonces desde hace ya 2 años siempre hacemos hojuelas, la podríamos hacer en cualquier fecha pero aprovechando que es asueto entonces nos ponemos las pilas.
Yo sola no me animaba así que le ayudé a mi hermano menor y pues la hicimos en la noche porque se deja reposar la masa por varias horas.
Y asi quedaron, super ricas :babas: y pues recordamos con cariño a mi abuelo que murió hace 4 años y que le encantaban
La receta esta aquí:
Ingredientes:
1 libra de harina todo uso o harina de pan
2 unidades de huevo
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de azucar
1/4 de cucharadita de sal
1/2 taza de leche fluida
1.Cernir la harina con el polvo de hornear (cernir echar la harina en colador y que esta caiga en un recipiente)
2.Hacés la corona (como la que está en la foto) con la harina ya cernida
3.Le agregas el azúcar,la sal y los dos huevos
4.Comenzas a mezclar uniformemente
5.Le vas agragando la leche poco a poco solo la cantidad necesario
6.Se deja reposar la masa por dos horas como mínimo y
7.Luego, agarras una pelota de masa y comenzás a estirar con el rodillo, a que quede algo grande como el tamaño de un plato
8.Se prepara una olla algo honda con el aceite bien caliente y este tiene que llegar a la mitad de la olla para que no se queme la masa.
9. Esperar que la masa se fría de manera que no quede aguada sino crujiente.
Con la miel lo que pueden hacer es comprarla ya hecha o también comprar un dulce de atado y ponerlo a hervir con 2 tazas de agua, tarda como 3 horas en derretirse.
Ella decía que no era buena cocinera y que era "chambona" pero que esto de las hojuelas si le salían bien.
Conforme pasa el tiempo veo que ya no venden mucho de eso en los cementerios, cuando mi abuela desmejoró de su salud pues ya nadie las preparaba en la casa y me tocaba andar en los cementerios buscando si alguien vendia, un par de años tuve éxito pero después se hizo más difícil.
Así que aprovechando que mi hermano es chef entonces desde hace ya 2 años siempre hacemos hojuelas, la podríamos hacer en cualquier fecha pero aprovechando que es asueto entonces nos ponemos las pilas.
Yo sola no me animaba así que le ayudé a mi hermano menor y pues la hicimos en la noche porque se deja reposar la masa por varias horas.
Y asi quedaron, super ricas :babas: y pues recordamos con cariño a mi abuelo que murió hace 4 años y que le encantaban
La receta esta aquí:
Ingredientes:
1 libra de harina todo uso o harina de pan
2 unidades de huevo
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de azucar
1/4 de cucharadita de sal
1/2 taza de leche fluida
1.Cernir la harina con el polvo de hornear (cernir echar la harina en colador y que esta caiga en un recipiente)
2.Hacés la corona (como la que está en la foto) con la harina ya cernida
3.Le agregas el azúcar,la sal y los dos huevos
4.Comenzas a mezclar uniformemente
5.Le vas agragando la leche poco a poco solo la cantidad necesario
6.Se deja reposar la masa por dos horas como mínimo y
7.Luego, agarras una pelota de masa y comenzás a estirar con el rodillo, a que quede algo grande como el tamaño de un plato
8.Se prepara una olla algo honda con el aceite bien caliente y este tiene que llegar a la mitad de la olla para que no se queme la masa.
9. Esperar que la masa se fría de manera que no quede aguada sino crujiente.
Con la miel lo que pueden hacer es comprarla ya hecha o también comprar un dulce de atado y ponerlo a hervir con 2 tazas de agua, tarda como 3 horas en derretirse.
martes, 8 de noviembre de 2011
¿Navidad?
Como ya saben es costumbre de los centros comerciales de empezar a adornar desde mitad del mes de Noviembre pero sinceramente este año exageraron ya que desde Octubre ya se podían ver arbolitos y todo adorno navideño
Fuí a el Paseo el 29 y ya estaba adornado O.O
Fuí a Las Cascadas el 4 de Noviembre y lo mismo...
Me estresan más porque ni siquiera empieza Noviembre y ya con esto me hacen la idea que estamos en Diciembre u.u
Fuí a el Paseo el 29 y ya estaba adornado O.O
Fuí a Las Cascadas el 4 de Noviembre y lo mismo...
Me estresan más porque ni siquiera empieza Noviembre y ya con esto me hacen la idea que estamos en Diciembre u.u
Pizza Toscana
Empezando Noviembre y pues aprovechando el pago nos fuimos a Los Planes de Renderos a Pizza Toscana, nos la habían afamado y pues era Martes de 2x1.
A la entrada podés apreciar este mural
La vista es súper bonita, entrás y tenés esto de fondo para comer
La pizza es riquísima
El dueño es un Italiano y ya tiene 2 años de tener este restaurante y pues dicen que se quedó por una Salvadoreña :D
Los precios oscilan entre los $5 y $8 dependiendo la especialidad, el tamaño es un poco más grande que una personal y la masa es delgada pero deliciosa.
¿Cómo llegar? Pues si vienen del lado de la Autopista Sur (la entrada normal) pues es 5 cuadras abajo de La Casa de Piedra, si vienen del lado de Huizucar tiene que bajar la misma cantidad de cuadras, queda en una curva.
Los Martes son de 2x1 donde escogés una Pizza de especialidad y la segunda que ellos regalan es de queso y no se puede cambiar.
A la entrada podés apreciar este mural
La vista es súper bonita, entrás y tenés esto de fondo para comer
La pizza es riquísima
El dueño es un Italiano y ya tiene 2 años de tener este restaurante y pues dicen que se quedó por una Salvadoreña :D
Los precios oscilan entre los $5 y $8 dependiendo la especialidad, el tamaño es un poco más grande que una personal y la masa es delgada pero deliciosa.
¿Cómo llegar? Pues si vienen del lado de la Autopista Sur (la entrada normal) pues es 5 cuadras abajo de La Casa de Piedra, si vienen del lado de Huizucar tiene que bajar la misma cantidad de cuadras, queda en una curva.
Los Martes son de 2x1 donde escogés una Pizza de especialidad y la segunda que ellos regalan es de queso y no se puede cambiar.
lunes, 7 de noviembre de 2011
Noviembre 2011
Noviembre...
En años anteriores ha sido malo conmigo, hace 1 año dejé a mi ex novio y no fue tan grato ya que fue acompañado con un cambio de cuenta en mi trabajo , conocer gente nueva que tiene prejuicios de vos, ver personas que no quería tener cerca, problemas en la casa etc...
Espero que este sea bueno y mejor, no estoy esperando que sea excepcional sin problemas y perfecto pero sí que este más tranquilo.
En años anteriores ha sido malo conmigo, hace 1 año dejé a mi ex novio y no fue tan grato ya que fue acompañado con un cambio de cuenta en mi trabajo , conocer gente nueva que tiene prejuicios de vos, ver personas que no quería tener cerca, problemas en la casa etc...
Espero que este sea bueno y mejor, no estoy esperando que sea excepcional sin problemas y perfecto pero sí que este más tranquilo.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)